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ペッパーウッド・グローヴ メルロ カリフォルニア 2006
フード、ドリンク > アルコール
価格:1740円
程よいガーネット色で、暖かいハックルベリーのデザートの香りや、杉やクローヴの香りもかすかに感じられます。軽やかなジャムのような舌触りでイチゴやプラムのフレーヴァーがグラスから溢れてきます。後味には香ばしいオーク樽の香りが広がり、アニス、モラス、生姜のキャンディーのアロマが続きます。
ゴールド サザン・ヘミスフィア バイ ハンドレッド・エーカー 2006
フード、ドリンク > アルコール
価格:4725円
グレープフルーツやレモンのフレーヴァーがボトルを開けた瞬間から華やかに立ち上ります。すっきりとした辛口の中に果実のぎゅっと凝縮した甘みを感じられ、見た目だけでなく味わいも大満足。
クロ・ペガス オマージュ シャルドネ カーネロス 2005
フード、ドリンク > アルコール
価格:6668円
最初にオレンジ、桃、そしてトロピカル・フルーツの華やかな味わいが口の中に広がります。その後、かすかなイチヂクや蜂蜜、バタースコッチ、そして樽の風味が絶妙なバランスでそれに続きます。華やかで官能的なこのワインはその後、しなやかできめ細かい味わいを口の中いっぱいに感じさせつつ、濃厚で長い長いフィニッシュへと続いていきます。
セバスチャーニ カベルネ・ソーヴィニヨン ソノマ・カウンティ 2005
フード、ドリンク > アルコール
価格:3472円
このワインは、黒みがかったガーネット色をしています。バニラとトースティーなオーク樽のニュアンスが感じられ、ブラック・ベリーのアロマをもっています。フレーバーは、贅沢なブラックベリーフルーツとドライハーブのタッチがあり、とてもリッチな味わいです。このワインは、樽熟成の延長と同様、低タンニンのメルロとカベルネ・フランをブレンドした結果、驚くほどソフトな仕上がりになっています。この価格で、リッチなフルーツの味わいと柔軟性をもった力強く複雑なカベルネにはなかなか出会えない素晴しい一本です。
シルヴァラード ソーヴィニヨン・ブラン ナパ・ヴァレー 2006
フード、ドリンク > アルコール
価格:3157円
打石とスイートハーブのアクセントとともに、瑞々しいイエロー・アップルとグレープフルーツのアロマがあります。レモン、梨、アニスの香りのある爽やかで溌剌とした味わいが、フィニッシュを通して続きます
シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ2004
フード、ドリンク > アルコール
価格:6615円
香りは凝縮した果実香にスパイスの感じ、キノコの感じが混じります。豊潤で広がりが有り、余韻に心地良いロースト香。グルナッシュ85% 他
ブリュワー・クリフトン マウント・カーメル ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ 2006
フード、ドリンク > アルコール
価格:9975円
コケモモや鮮やかな赤い果実のアロマの後に、バニラビーンズやモロッコのスパイス、チョコレートでコーティングされたチェリーのアロマが続きます。口の中では甘さと旨みを感じ、高貴でデリケートな口当たりで後味の長いワインです。
クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード シャルドネ カーネロス 2006
フード、ドリンク > アルコール
価格:4725円
リンゴの花や白桃、トーストされたアーモンドの味わいのあとに、白桃やネクタリンそしてほのかなグレープフレーツの香りが広がります。こくがあり凝縮された味わいを持ち、重みと濃厚さも備えたワインです。甘く長い余韻が残ります。
ヴィーニャ・コボスエル・フェリーノ・マルベック 2007
フード、ドリンク > アルコール
価格:3728円
ブラックベリー、熟したプラム、スミレ、黒胡椒などの豊かなでスパイシーな香り。リッチで凝縮し、完熟した果実やラズベリー、紫色のプラムにかすかなミネラルが感じられます。豊満でベルベットのようなタンニンと多くのフレーヴァーの申し分のないバランス、 素晴らしいマルベックです。
フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション メルロ カリフォルニア 2005
フード、ドリンク > アルコール
価格:3654円
ラズベリーやチェリーのフルーツにコーヒーやバニラの香りが感じられるエレガントなワインです。

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